情侣打顺风车从泉州回杭州 812公里车费不到1000元

从经济学角度分析，情侣从泉州打顺风车回到杭州，车费不到1000元的情况，可以从几个方面来理解：

成本分担效应：顺风车是一种拼车方式，司机原本就要从泉州前往杭州，乘客通过分担一部分油费和车辆折旧等成本，使得整个旅程的成本被多人分摊，因此每位乘客支付的费用会相对较低。

市场竞争与价格机制：在市场经济中，价格往往是由供需关系决定的。如果顺风车服务供给充足，且有大量司机愿意提供此类服务，那么价格自然会降低以吸引乘客。此外，如果乘客愿意接受较长的等待时间或者非直达路线，他们通常可以得到更低的价格。

替代品与消费者选择：顺风车作为一种交通方式，其价格通常低于传统的出租车或专车服务。当乘客对出行时间灵活性要求不高时，他们可能会选择顺风车作为更经济的出行方式。

技术进步与信息平台：现代信息技术的发展，特别是移动互联网和智能手机的普及，为顺风车服务提供了便利的平台。例如，通过各种网约车应用程序，乘客能够方便地找到合适的顺风车，而司机也能更容易地找到乘客，这种匹配效率的提高有助于降低交易成本。

政策因素：政府对于网约车的监管政策也会影响顺风车的价格。例如，某些地区可能对网约车实行更宽松的法规，允许更多的竞争存在，进而导致价格下降。

综上所述，情侣从泉州到杭州打顺风车，车费不到1000元反映了顺风车服务的经济效率和成本效益。通过成本分担、市场竞争、消费者选择、技术进步及政策环境等因素的综合作用，形成了相对低廉的出行成本。